Cara Nicoletti, CEO of Seemore Meats & Veggies
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Como o Canva ajuda esta empresária e CEO a administrar seu empreendimento de forma remota

A fundadora e CEO da Seemore Meats & Veggies, Cara Nicoletti, conta como ela montou seu empreendimento no meio da pandemia e passou a administrar sua empresa de forma remota com a ajuda do Canva.


Sendo a quarta geração de açougueiros da família, Cara se lembra de visitar seu avô, Seymour Salett, em seu famoso açougue Salett's Market em Boston quando ela era criança e ficar intrigada com os diferentes cortes de carne.

“Quando éramos crianças, passávamos muito tempo naquele lugar. Mas eu nunca imaginei que seria açougueira”, contou Cara ao Canva(abre em uma nova aba ou janela).

Foi só muitos anos depois, trabalhando em restaurantes de Nova Iorque, que ela começou a pensar sobre fazer uma mudança na sua carreira e passar a ser açougueira.

Cara começou a trabalhar em um açougue do Brooklyn e descobriu em primeira mão a quantidade de carne que os seus clientes estavam consumindo diariamente. “Eu queria encontrar um jeito de fazer as pessoas consumirem menos carne, mas também que a carne que usávamos rendesse um pouco mais.”

“Por isso, eu comecei a colocar verduras no meio das linguiças que eu preparava. Mas eu queria fazer algo em grande escala para que mais pessoas tivessem acesso a carne de qualidade e para visibilizar a produção de carne que considera o bem-estar animal,” afirmou ela.

Cara Nicoletti poses with her grandfather while grilling sausages

Cara Nicoletti com o avô Seymour: a inspiração por trás do nome da Seemore Meats & Veggies.

Como Cara criou o empreendimento de linguiças dos sonhos

Com 34 anos, Cara é a fundadora e CEO da Seemore Meats & Veggies(abre em uma nova aba ou janela), uma empresa que teve seu início em fevereiro de 2020 e que recebeu o nome em homenagem ao seu avô de 92 anos, Seymour.

“Meu avô foi sempre muito importante na minha vida. Acho que boa parte da minha motivação vem dele. Ele me mostrou que é possível ter um impacto gigantesco na vida de muitas pessoas. Além disso, é meu maior fã”, contou Cara.

A “rainha das linguiças” nos contou que o objetivo da sua empresa é ajudar as pessoas a comerem bem e a consumirem carne de uma maneira mais sustentável e acessível, combinando vegetais frescos e carne com certificação de bem-estar animal.

O resultado é uma variedade de linguiças de várias cores com nomes divertidos e únicos, como Chicken Parm, Bubbe’s Chicken Soup, La Dolce Beet-A e Loaded Baked Potato, sabores que se tornaram distintivos da criatividade da marca.

“Quando eu trabalhava em açougues, meus colegas me chamavam de Willy Wonka, porque as linguiças que eu fazia eram coloridas e incluíam vários ingredientes”.

“A Seemore é uma marca diferente e divertida. Gostamos de imaginar que estamos numa festa e que estamos nos divertindo horrores. E esperamos que nossos consumidores também sejam parte disso,” afirmou Cara.

A empresa é um dos primeiros açougues dos Estados Unidos cuja proprietária é uma mulher e que só contrata mulheres. A Seemore Meats & Veggies emprega oito funcionárias em diferentes lugares do país, que trabalham de forma remota, e elas têm planos de expandir e incorporar novos membros à equipe nos próximos 12 meses.

Seemore Meats & Veggies uses Canva for their social media strategy

A Seemore Meats & Veggies usa o Canva para engajar consumidores como parte de sua estratégia para as redes sociais.

Dar vida a uma marca durante a pandemia

A Seemore Meats & Veggies começou suas atividades apenas duas semanas antes do confinamento pela pandemia da COVID-19 em Nova York, o que exigiu que Cara e sua equipe tivessem que dar vida à marca de uma forma inovadora e totalmente virtual.

O Canva(abre em uma nova aba ou janela), como uma plataforma global de comunicação visual, se tornou uma ferramenta essencial para que Cara e sua equipe divulgassem o trabalho da Seemore com templates supercriativos e cheios de cores para redes sociais.

“Não foi possível mostrar nossos produtos para os clientes através de degustações ou demonstrações em lojas. Por isso, as redes sociais foram o nosso principal canal para promover a marca e os produtos para o público”, contou Cara.

A equipe da Seemore explorou de maneira criativa as tendências culturais mais relevantes da Internet através do Instagram, atraindo seu público principal com memes, GIFs e vídeos nas redes sociais. E tudo isso foi criado no Canva.

“O Canva passou a ser uma ferramenta essencial para poder dar vida aos nossos designs de forma rápida”, acrescentou Tracy Lowy, Diretora de Marketing da Seemore.

“Estamos sempre de olho nas tendências das redes sociais e, quando a nossa equipe encontra o momento certo, podemos criar algo rápido no Canva e postar em, no máximo, 20 minutos. Isso tem sido superútil, já que nenhuma de nós tem muita experiência em design”, contou ela.

A estratégia de lançamento pelas redes sociais ajudou a marca a decolar. Atualmente, as linguiças Seemore são vendidas em mais de 300 lojas de varejo nos Estados Unidos, incluindo a Whole Foods, e estão disponíveis também na loja virtual da empresa.

Conseguir mais clientes através das redes sociais

Como parte da estratégia para aumentar o número de seguidores da marca, Cara revela que a equipe da Seemore usou estratégias visuais criativas para dar vida às suas famosas linguiças através das redes sociais.

“Consideramos que cada sabor de linguiça é como uma pessoa: todos os sabores são diferentes e nós construímos um universo para cada um. É realmente original. Sempre pensamos nas linguiças como se fossem personagens de um desenho”.

“Gostamos de imaginar coisas diferentes, como o que La Dolce Beet-A levaria na bolsa, qual cor de batom ela teria, qual revista ela leria? E isso ajuda a gente a ter uma direção criativa muito mais clara. Cada sabor tem uma espécie de personalidade por trás dele”, contou Cara.

A equipe usa o Canva para criar a identidade visual de cada uma das “personalidades das linguiças”. Para isso, utiliza nossos templates para redes sociais e fichas de receitas do Pinterest, além de campanhas de marketing por e-mail.

Até o avô de Cara, Seymour, apareceu no feed colorido das redes sociais da marca.

“Criamos um starter pack do Seymour e meu avô se divertiu como nunca”, disse Cara.

Canva design for chicken chili verde tacos

A Seemore Meats & Veggies usa uma série de templates criativos do Canva.

Trabalho em equipe em um mundo remoto

A equipe da Seemore Meats & Veggies trabalha de forma totalmente remota.

“A ideia é continuar sendo uma equipe nacional trabalhando de forma remota para alcançar o nosso objetivo de dominar o mundo, uma linguiça de cada vez”, brincou Tracy.

Os recursos de colaboração em tempo real do Canva permitiram que a equipe da Seemore pudesse sincronizar os designs e templates para redes sociais com seus fusos horários, agilizando o processo de aprovação.

“Podemos acessar o Canva por separado e, na maior parte do tempo, revisamos conteúdo mandando links umas para as outras, o que é bem útil. Podemos deixar comentários e ajustar o conteúdo de acordo às nossas necessidades”, afirmou Tracy.

O uso da plataforma de design também contribuiu para uma maior autonomia e ajudou à designer da empresa a superar gargalos no processo criativo.

“Em vez de criar posts do zero, nossa designer criou um pacote de templates criativos que toda a equipe pode salvar nas pastas do Canva. Ajuda muito ter templates prontos que podemos atualizar e publicar com alguma coisa engraçada sem precisar pensar muito nem perder tempo”, disse Cara.

Ao usar o Canva como principal ferramenta de colaboração, ela consegue acompanhar a equipe de perto e ter a flexibilidade de trabalhar enquanto está viajando do seu apartamento no Brooklyn para uma visita familiar em Boston.

“Ficou muito fácil desenvolver uma ideia e criar um design sozinha, sem precisar da ajuda da minha equipe de design. [O Canva] nos ajuda a colocar em prática ideias criativas de forma rápida e fácil”, afirmou Cara.

Saboreando uma comida gostosa em família

Sentar com a família para fazer as refeições juntos foi uma parte importante da criação de Cara e essa é uma tradição que ela espera levar aos seus clientes quando eles saboreiam um pacote de linguiças com verduras da Seemore.

“Desde criança, eu aprendi que contribuir para que uma pessoa e sua família se alimentem com uma comida de qualidade é um dos trabalhos mais relevantes que alguém pode ter. Então, isso é muito importante para mim. Eu quero ajudar as pessoas e as suas famílias a comerem bem”.

“Você não precisa deixar de comer carne para ser um consumidor responsável. Estamos dando uma opção intermediária para as pessoas”, afirmou.